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从参与者到牵头人 家电巨头加码布局预制菜生态_当前时讯
当下,预制菜赛道不仅热度不减,还迎来了众多家电企业纷纷入局,以至于家电企业已逐步成为预制菜...
2023-05-19 09:12:47 来源:中国食品报
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坚果行业以差异化研发应对多元化需求_今日热门
本报记者罗晨在消费能力和消费意愿的双重驱动下,公众的饮食需求开始由“吃饱”转向“吃好”,坚...
2023-05-18 09:28:05 来源:中国食品报
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环球快看:全国将举办各类茶相关非遗活动一百三十余场
本报讯(记者袁国凤)记者近日从文化和旅游部获悉,在5月21日第四个“国际茶日”来临之际,文化...
2023-05-18 08:27:14 来源:中国食品报
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环球看点!高颜值、轻养生,厂商推创意粽新品备战端午节
门插艾枝成故事,粽包菰叶送比邻。自古以来,我国就有在端午节插艾草,吃粽子的习俗。今年端午节...
2023-05-18 08:21:05 来源:中国食品报
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推进白酒科技创新 加大白酒科普力度-天天观焦点
本报记者杜涛日前,由中国酒业协会主办、中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司承办的中国酒业协...
2023-05-17 09:08:20 来源:中国食品报
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“拥抱”合成生物学 推动生物发酵产业高质量发展
合成生物学被称为生命科学的第三次革命,在医学、制药、化工、能源、材料、农业和环保等领域均有...
2023-05-16 17:23:54 来源:中国食品报
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卢雁:乳制品体系检查过程中微生物风险因素的探讨
5月11日—12日,由食品伙伴网主办、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和内蒙古蒙牛乳业(集团)股...
2023-05-16 10:15:01 来源:中国食品报
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世界热推荐:我国首次奶用型羊中间试验在甘肃开展
本报讯近日,我国首次奶用型绵羊畜禽新品种配套系中间试验在甘肃省金昌市永昌县开展。该项目由甘...
2023-05-16 09:24:02 来源:中国食品报
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发挥桥梁纽带作用 积极为企业纾困解难 搭建行业交流平台 世界观天下
本报讯(记者鲍小铁)2023年中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会理事扩大会议近日在江...
2023-05-15 09:28:34 来源:中国食品报
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部分酸水解对桃胶多糖结构和乳化功能产生影响
本报讯上海理工大学研究人员日前表示,其通过部分酸水解方法探究了桃胶多糖(peachgumpolysaccharides,PGP
2023-05-15 09:23:42 来源:中国食品报