食闻播报

鼎味泰获近亿元Pre-IPO轮融资

近日，高端鳕鱼制品企业鼎味泰完成近亿元Pre-IPO融资，由百联挚高资本领投，本次融资资金将主要用于高端产能建设和新兴产品研发等方面。

(相关资料图)

鼎味泰于成立于2009年，早年深耕关东煮赛道，被称为“关东煮之王”。后聘凭借高端阿拉斯加鳕鱼原料扩展产品线。

目前，鼎味泰主要业务集中在B端，涵盖三大业务场景：火锅、便利店和休闲零食。其客户包含火锅品牌海底捞、巴奴、捞王、呷哺呷哺、凑凑；便利店品牌7-11、全家、罗森；休闲零食良品铺子、三只松鼠。

（界面新闻）

茶百道冲刺港交所

据悉，四川百茶百道实业股份有限公司（以下简称“茶百道”）于2023年8月15日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，中金公司担任独家保荐人。

成立于2008年的茶百道专注探索天然食材与中式茶饮的创意搭配，从而打造出高品质、多元化、富有创意的新式茶饮产品。

截至最后实际可行日期，茶百道在全国共有7117家门店，覆盖全国31个省市，实现中国大陆所有省份及各线级城市的全覆盖。2022 年，茶百道门店的零售额约133亿元，2020年至2022年的复合年增长率为139.7%。根据弗若斯特沙利文的报告，茶百道是中国前十大新式茶饮企业中增长最快的一家，在2020年至2022年间的零售销售额复合年增长率最高。

（潇湘晨报）

《中国食品报》(2023年08月24日05版)

（责编：邱思思）

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