湖北宜昌西陵区夜明珠市场监管所全力护航高考食品安全-资讯

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本网讯 （记者 熊家明 通讯员 严冬 邓丹杰）为保障高考期间广大学生的饮食安全和身心健康，近日，湖北宜昌西陵区夜明珠市场监管所开展高考期间食品安全专项监督检查，严防严管严控食品安全风险。

此次专项检查，执法人员在考前提前对考生就餐食堂进行全面检查，重点对食堂菜谱、原料采购、食品储存管理、餐具消毒、食品留样等开展详细检查，同时对学校周边的食品安全进行了全面的风险排查，及时消除食品安全隐患。考试期间，该所对考生就餐学校食堂点实行驻点监管，及时掌握学校食堂考试期间饮食安排情况，监督要求学校压实食品安全主体责任，落实食品安全管理制度措施，保证高考期间食品安全保障工作顺利开展。

下一步，该所将严格落实驻点监管制度，持续加大对校园及周边重点场所食品安全监管力度，加强应急值守，全力为广大师生饮食安全保驾护航。

初审；李松 责任编辑：肖之涵 审核：王金臣

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