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本网讯 (记者 熊家明 通讯员 欧阳昊)6月19日,湖北省十堰市市场监管局组织执法人员深入久康食品有限公司、寿康永乐生活超市、佰昌批发市场等食品生产销售企业,围绕端午节食品消费市场特点,开展粽子、鸭蛋等节令热销食品专项检查,营造健康安全的食品消费环境,守护人民群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查,重点检查相关生产企业从业人员是否取得有效健康证明,环境卫生、生产过程控制是否符合食品生产要求,包粽子所需原材料是否落实索证索票制度,要求企业把好各个生产关键控制点环节,认真落实食品安全主体责任。重点查看销售企业粽子、鸭蛋等商品生产日期、保质期,以及生产企业名称、地址、联系方式等标签信息是否完整,是否存在过度包装的行为,督促食品销售主体落实索证索票制度。
此次专项检查以批发市场、农贸市场、商场超市等为重点抽检区域,以食品添加剂、微生物指标等为重点检测项目,组织开展食品专项抽检10批次,检测结果将在十堰市市场监管局网站公示。
十堰市市场监管局提醒广大消费者,在选购粽子时,要看清外包装上的相关标识,查看包装是否完整,真空包装是否胀气漏袋,不要购买“三无”产品。如发现购买的粽子存在食品安全、过度包装等问题,可拨打12345、12315热线进行投诉举报。
初审:李松 责任编辑:肖之涵 审核:王金臣
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