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近期,随着雨季来临,云南野生菌大量上市,当地迎来一年一度的“吃菌季”。云南素有“野生菌王国”之称,野生食用菌的种类约900种。
图为消费者在位于昆明市的一处野生菌交易市场购买野生菌。
图为昆明一家饭店的工作人员整理准备烹饪的野生菌。
新华社记者 江文耀 摄
《中国食品报》(2023年07月06日08版)
(责编:王佳仪)
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