炒方便面的步骤是什么？炒方便面的家常做法是什么

炒方便面成为网红小吃之后，一度受到很多人的喜爱。

但是，你知道炒方便面的正确做法吗?

一、用料

方便面、鸡蛋、火腿肠、油麦菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料。

二、做法步骤

1、购买以上食材，备用。

2、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了，不然不好炒奥)，捞入碗中过凉水备用。

3、鸡蛋加一点点盐打撒，放油将鸡蛋炒熟装碗备用。

4、放油，放入葱花爆香，放入火腿肠和油麦菜(火腿肠切片)翻炒，依次加入老抽，生抽，蚝油，鸡精，盐翻炒入味。

5、放入方便面，翻炒均匀。

6、最后加入鸡蛋，和方便面佐料，翻炒均匀关火。

7、喜欢吃辣的，可以加入老干妈或者辣椒油，然后拌匀就可以吃了。

标签： 炒方便面 炒方便面的正确步骤 炒方便面家常做法 炒方便面怎么做